“今天采摘，明天这些树头菜就会准时出现在六百多公里外的省会昆明的市民餐桌上......。”班卡乡放牛场村冷水箐自然村村民崔成语笑呵呵地说。
树头菜，又名“刺龙芽”“刺老包”，被誉为“山野菜之王”，因其味道独特并具有一定的清热排毒、补气安神之功效，是云南人春季餐桌上必不可少的一道美味，属野菜中的“顶流”。
2017年，崔成语了解到树头菜价格比较贵，且营养价值高，符合当下市民追求健康生活的理念，便萌生了种植树头菜的想法，因其种植的树头菜质量好、无污染，深受消费者欢迎，树头菜种植面积也不断扩大，现已经种植30余亩。在崔成语的带动下，村里的20多户农户也跟着他一起种，由于市场供不应求，崔成语家便在县城开了一家野菜批发零售店，过上了农民与市民的“两栖”生活。
“现在店里平均每天能卖500多公斤树头菜，每公斤60元，这两月，加上棕包米、蕨菜等野菜批发零售，店里月销售额可达100多万。”崔成语高兴地说。
通讯员：吴圣春
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