时下，正值姬松茸采摘时节，走进永德县小勐统镇象圈坝的姬松茸种植基地，一排排用竹子搭建的大棚呈现眼前，掀开保温塑料油纸，只见6层菌床垂直叠垒，菌菇破土而出，犹如一把把撑开的小伞，成为了种植大户和周边群众的“致富伞”。

姬松茸学名巴西蘑菇，又称松茸菇，是蘑菇科蘑菇属真菌，一种珍贵的食药兼用的真菌，原产于南美洲的巴西、秘鲁等地，适宜在高温、潮湿、通风的环境中生长。

“我们这个姬松茸示范种植基地盘活闲置土地资源19.65亩，项目总投资120万元，项目建设内容包括烘烤机房、种植大棚。目前，基地里的16个大棚每个大棚一次采摘产量达6至7吨，每吨可以卖一万元左右，收入比较可观，预计今年可以一直采摘到10月底，干菇主要销往广东等地区。”黄德源说。

基地配有两名姬松茸种植技术员，严格管控种植各个环节，把甘蔗渣、稻草、玉米秆和牛粪等混合作为种植菌料使用，在降低姬松茸种植成本的同时有效提升了农村人居环境。

在基地加工厂房内，工人用小刀熟练地把刚采摘下的姬松茸削根，然后清洗，再用专用烘烤机烘干，包装后通过线上订单销售到广东等地。随着姬松茸进入采摘时节，基地用工需求量也大大增加，每天需要采摘人员15人左右，帮助村民就近就业，增加收入。

“姬松茸带动了我们村里的经济发展，我们都不用外出务工，在家门口就能挣钱，每天的工钱100元左右。”农户李文祥笑呵呵地说。

近年来，姬松茸因口感美味和营养价值颇高而受到广大消费者的青睐。放眼望去，一朵朵圆溜溜、胖嘟嘟的姬松茸正在成为小勐统镇村民们打开增收致富“幸福门”的“金钥匙”。

通讯员：小勐统镇 陈棪