为全面提升我县校园食品安全工作的管理水平，增强学校食品管理人员、从业人员的食品安全意识，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。12月7日永德县市场监督管理局对县中心幼儿园全体教师，各乡镇幼儿园园长、副园长、骨干教师及食品安全管理人员共112人开展了校园食品安全知识培训。

培训主要围绕食品安全法律法规、食品安全基础知识、食品安全操作规范、从业人员卫生要求、食品安全主体责任及预防食物中毒基本方法等进行讲解。

通过培训进一步提高了全体参会人员的思想认识和管理能力，为学校食品安全工作奠定了坚实基础。

供稿：董来团