永德县拥有丰富的热区土地资源,县境气候总体属南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候,热区面积占总幅员的30%。县境内南汀河流域、永康河流域、赛米河流域等低热河谷地区土壤肥沃、日照充足、雨量充沛、昼夜温差大,具有适宜咖啡生长的优越自然条件。近年来,永德县以市场为导向,按照“稳面积、抓绿色、提单产、育龙头、做精品”的思路,重点在生产基地建设、培育龙头企业、抓产品质量上下功夫,推进咖啡产业高质量发展,促进农民增收致富,助力乡村振兴,因地制宜发展咖啡产业。
狠抓基地建设。通过近几年的发展,永德县咖啡产业在布局、规模、技术等方面取得了一定的成效,形成了较为合理的区域布局。形成了以大雪山、崇岗乡两个生态农业园区建设为主,带动十个乡镇发展的产业布局,永德县丰富的热区资源得到了合理的开发。2024年永德县咖啡种植面积已达1.62万亩,截至2024年7月,共新落实咖啡种植面积3000亩,开挖并移栽3000亩,在大雪山乡大孟婆打造标准化咖啡基地200亩,品种以萨奇姆、402、黄波班等精品咖啡为主,2023/2024年采摘季采收咖啡鲜果4000吨,实现农业产值1680万元,初加工生产咖啡豆1000吨。实现加工产值2500万元。

狠抓绿色发展。2023年,组织临沧永继农业综合开发有限公司开展咖啡基地绿色认证,目前完成1.62万亩咖啡基地绿色认证现场检查、环评工作。引导企业开展品牌打造,注册“思临迩”“䁼玫”两个咖啡品牌,其中“思临迩”品牌首次参加临沧市 2024 年春茶订货会暨精品名茶咖啡展活动,品牌受到参加活动的国内外嘉宾的一致好评。

狠抓单产。永德县通过努力向上增取资金,利用乡村振兴衔接资金项目,实施永德咖啡基地提质增效项目,实施以修剪、施肥和深翻改土、老树复壮等为主要措施的咖啡基地提质增效2000亩。通过提质增效措施后,提高咖啡“精品率、多果率、饱果率”,咖啡产量从原来的1.3吨/亩提升到1.8吨/亩,1亩增加了0.3吨,每亩增加经济收入1260元,2000亩增加经济收入252万元。

狠抓龙头企业培育工作。目前培育咖啡生产加工龙头企业3家,其中临沧永继农业综合开发有限公司以“企业+合作社+基地+农户”的模式发展咖啡种植和咖啡豆收购和初加工,也开展小规模的精深加工,临沧永继农业综合开发有限公司于今年开始进行工厂扩建,总投资450万元,在崇岗乡军捞村建设占地面积为2800㎡的加工厂,组建一条坚咖两用加工流水线,年加工坚果3800吨,年加工咖啡5600吨,建设可同时容纳30人以上培训的教室1间,打造咖啡培训基地200亩。

狠抓咖啡精品。注重培育咖啡生产主体对于精品咖啡的发展,在种植、管理、采摘上下功夫,全县种植的精品咖啡瑰夏、黄波班、“402”“389”(萨奇姆系列)等6000多亩。
