根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省临沧市永德县市场监督管理局2023年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为食用油、油脂及其制品、调味品、粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料，抽检依据： GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、 GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》 等标准要求。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、镉（以Cd计）、亚硝酸盐（以NaNO₂计）、蛋白质、酸度等指标。承检机构为云南通标检测有限公司。

本次公告抽检样品95批次，合格样品95批次，不合格样品为0批次，合格率为100%。

特此公告。

附件：抽检合格样品相关信息统计表

                                                    永德县市场监督管理局

                                                      2023年12月4日