新春临近，永德县精神文明办公室联合县市场监管局、县商务局、县教育体育局等职能部门开展防餐饮浪费检查行动，进一步倡导节约意识，减少食品浪费现象。

检查组一行先后深入永德县第一完全中学、甩洋芋（永德店）、碗碗香重庆小面、吉祥饭店、亚练人家等餐饮场所开展防餐饮浪费专项检查，检查人员现场查阅台账、听取餐饮企业分责人介绍，全面了解了学校、餐饮企业的防餐饮浪费执行情况。

永德县委宣传部常务副部长陈虎介绍，为深入贯彻习近平总书记关于“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的重要指示精神，值此新春佳节到来之际，由县文明办牵头，联合市场监管、住建、商务、发改、教体等部门，深入开展制止餐饮浪费问题专项治理行动，引导全社会形成厉行节约、反对浪费的文明社会风尚，助推创建省级文明城市工作顺利开展。

在检查过程中，检查人员发现了一些餐饮企业存在食品加工过量、食材浪费、垃圾桶摆放不规范等现象，针对存在问题，检查人员及时采取措施，进行现场宣传教育，责令限期整改。同时，检查人员还加强了对整改情况的监督和评估，确保问题得到解决。

“总体看，经营都能按照要求粘贴防餐饮浪费的内容，我们对不有粘贴的，责令他们现场进行粘贴。”永德县市场监管局执法人员罗文军说。

通过防餐饮浪费检查行动的开展，督促餐饮业主规范食品采购、储存、加工和销售等环节，提高消费者节约意识，进一步养成勤俭节约的消费行为习惯。

永德县商务局工作人员崔建培说：“对于今天的检查效果还是非常良好的，各个餐饮企业都能按照要求做好防食品浪费全面宣传，提高消费者的节约意识和环保意识。”

据悉，永德县将继续加强对餐饮企业的监管力度，开展定期检查和抽查，确保餐饮企业严格遵守相关法律法规和标准要求。同时，也将加强部门协作，共同推动节约型社会的建设和发展。

记者：蒋新国 杨代富